Новости — рыбный рынок
В России растёт мода на щучью икру — её продажи в 2025-м увеличились в семь раз. Хотя вылов самой щуки снижается — спрос покрывает структурированная продукция из нетоварной икры...
Цены на аукционах в порту Виго (VIGO)...
Подорожание рыбы снова стало сюрпризом для российских потребителей. Если прошлом октябре ценам изумлялась спикер Совета Федерации Валентина Матвиенко, то в этом году за дело сразу взялась ФАС...
Вьетнам, ведущий мировой производитель морепродуктов, использует огромный потенциал побочных продуктов переработки морепродуктов, превращая то, что раньше считалось отходами, в ценные и востребованные продукты...
Индийская креветочная индустрия, крупнейший мировой экспортёр, столкнулась с одним из самых серьёзных испытаний за последние годы...
Мировая торговля креветками остаётся нестабильной; экспортёры, импортёры и производители приспосабливаются к растущим издержкам, торговым барьерам и пристальному контролю со стороны регулирующих органов...
Московская компания «Русский рыбный мир», известная отечественному потребителю своими рыбными консервами и красной икрой, делает уверенные шаги по выходу на международную арену...
Американская Ассоциация производителей минтая (GAPP) в отчёте о рынке сурими по итогам второго квартала 2025 года оценивает рост объёмов мирового производства этого продукта на 6,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года...
Поставки морепродуктов из России в Китай в сентябре выросли почти вдвое к августу - до максимума за два с половиной года, а из КНР в РФ наоборот - сократились на 12%...
Распределительный центр передержки крабов под Хуньчунем построят к концу мая 2026 года, строительство началось в августе текущего года. Этот объект рассчитан на оформление ввоза, хранение и отправку по Китаю ввозимого из России краба...
Правительство включило рыбную продукцию в перечень товаров, мониторинг цен на которые ведётся на основе биржевых данных. Решение даст возможность отслеживать формирование цены на рыбопродукцию по всей цепочке реализации товара и будет способствовать поддержанию стабильной ситуации на внутреннем рынке...
Данные по экспорту охлажденного филе атлантического лосося (семги) из Норвегии за 9 месяцев 2025 г. по странам-импортёрам...
На оптовом рынке сёмги и форели Москвы участники ожидают снижения цен. Опубликован диапазон оптовых цен на лосось, форель (Чили, Мурманск, Турция, Армения) в Москве...
Рост цен на креветки, а также треску, крабов и другие виды рыбы и морепродуктов в розничных магазинах США в сентябре негативно сказался на продажах морепродуктов...
Российский рыбный экспорт в Республику Корея в январе-сентябре 2025 года остался на уровне аналогичного периода прошлого года в весе и вырос на 8% в деньгах, до 209 тыс. тонн на сумму $687 млн...
Рыбная отрасль Вьетнама с оптимизмом рассчитывает достичь целевого показателя экспорта в 10 млрд долларов США в 2025 году, чему способствует рост экспортной выручки на 15,5% за первые 9 месяцев 2025 года...
Китайская индустрия по переработке белой рыбы (треска, пикша, минтай) столкнулась со сложностями из-за резкого роста цен на сырье и усиления неопределенности в международной торговле...
В сентябре Норвегия экспортировала 13 800 тонн сельди на сумму 301 млн норвежских крон. Стоимость увеличилась на 82 млн норвежских крон, или на 38%...
Россия в сентябре 2025 года нарастила поставки морепродуктов в Южную Корею до рекорда с конца 2023 года, впервые за 1,5 года став лидером в списке экспортёров...
Проверены 19 торговых марок консервированных сардин с маслом, выявлены несоответствия ГОСТу по консистенции, вкусу и укладке рыбы у марок "Fish Перекус" и "Балтийский невод". Подробнее в обзоре...
