Новости — рыбный рынок
К 2030 году Россия имеет потенциал в наращивании поставок продукции АПК в Латвию на 200 млн долл. Перспективами, в частности, обладает и мороженая рыба.
Проанализированы отпускные цены на северную креветку от рыбопромышленных предприятий, которые представляет портал Fishnet.ru, и цены в рознице. Ценовая «наледь» на морепродукты за длинный логистический путь от моря до прилавка составляет более 100%.
За отчётную неделю, с 20 по 26 апреля 2021, выросли цены на мороженую рыбу.
Русская Рыбопромышленная Компания развивает поставки филе минтая на внутренний рынок Китая. В общей сложности за последние 12 месяцев заключены контракты на поставку китайским потребителям более 5 000 тонн филе минтая.
По словам Сергея Данкверта, проблема ввоза такой продукции практически решена с Белоруссией, теперь её предстоит урегулировать с Казахстаном.
Согласовано право экспорта большого перечня продукции из России в Экваториальную Гвинею в сопровождении утвержденных форм ветеринарных сертификатов.
Ограничения, продиктованные пандемией, привели к интересным результатам для рынков российского краба.
Отвечать за выдачу заключений на экспорт яиц (цист) артемий отныне будет Росрыболовство. Такое решение Правительство приняло по просьбе бизнеса.
Намерение властей запретить промысел палтуса на Дальнем Востоке ярусными орудиями, которые оборудованы крючками с наживкой, вызывало критику участников рынка. Данная мера не позволит освоить до 50% доступного ресурса, стоимость которого оценивается в свыше 2 млрд руб. Регуляторы же настаивают, что ограничения необходимы для сохранения популяции.
На потребление рыбы в России влияет не только цена, но и потребительские представления об этом продукте, свидетельствуют предварительные результаты исследования. Около двух третей участников опроса считают рыбу важной, но не главной частью российской кухни, при этом около трех четвертей респондентов заявили, что увеличить потребление рыбы им мешает дороговизна этого продукта.
Стоимость 24 продуктов, определенных правительством как социально значимые (в том числе и рыба), в марте выросла в среднем на 15,6% в годовом выражении, то есть в 2,7 раза сильнее инфляции.
В 2022 году рост цен продолжится, хотя и будет замедляться.
После богатого на вызовы 2020 года все представители рыбного бизнеса с интересом наблюдают за динамикой импорта в 1 квартале. Эксперты Defa group подготовили статистику по ключевым группам рыбы и морепродуктов и дали комментарии по ситуации на рынке.
За прошедший период с 19 по 25 апреля цены на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка в целом сохранились на прежнем уровне.
Обсуждены поставки рыбы и морепродуктов из Российской Федерации в Китайскую Народную Республику. Также был поднят вопрос о выявлении Россельхознадзором поступившей из Китая рыбопродукции с чилийскими маркировочными этикетками. Китайская сторона выразила обеспокоенность поставками российской рыбопродукции через Корею.
Из-за подорожания ряда социально-значимых товаров можно вместо установления предельных цен, как сделало правительство России, прибегнуть к адресной поддержке нуждающихся и применять прочие механизмы сглаживания волатильности.
Предлагаемый ассортимент продукции включает с/м КЕТУ НР, БГ, ПСГ, ПБГ, филе.
Ввоз рыбы в РФ в январе-феврале снизился на 2,4% - до 76 тысячи тонн, экспорт рыбы за этот период сократился на 35,7% - до 173,2 тысячи тонн.
Минсельхоз России ожидает умеренной ценовой динамики основных категорий продовольствия в 2021 году, которая останется в пределах общей инфляции.
Самоизоляция повлияла на покупательское поведение и активность пользователей в интернете. Всё больше людей предпочитают заказывать еду с доставкой, количество онлайн-заказов еды выросло почти на 10%.
