Новости - cтраница №52
Российский импорт рыбы и морепродуктов из Турции в январе-апреле 2025 года снизился (к аналогичному периоду 2024 года) на 10% в весе и вырос на 20% в деньгах – до 17 тыс. тонн на сумму $113 млн...
Новая позиция в ассортименте, с которой уже не терпится познакомить наших клиентов, — морской окунь сузуки...
Рынок столкнулся с двойным давлением: меньше рыбы из-за квот и неопределенность с логистикой через Китай. Это поддерживает цены, но снижает обороты...
Рост достигнут как по объему, так и по стоимости - даже с учётом небольшого снижения стоимости в 2024 году по сравнению с 2023-м. Лидер по приросту объема за четыре года – мороженая рыба (+6,6%), а по приросту стоимости – рыбная мука (+13,5%)...
В 2024 году экспорт норвежской сельди, главного конкурента российской сельди на мировом рынке, составил 228 тыс. тонн и вырос в деньгах на 5%, до $0,4 млрд. Причина – снижение мирового предложения сельди на 30% при стабильно высоком спросе...
Главным образом рост поставок произошёл за счёт удвоения экспорта крабов до 86,2 млн долларов, а также из-за значительных объёмов поставок замороженной рыбы, в частности, минтая (154,5 млн долларов), трески (36,2 млн ) и пикши (12,1 миллиона)...
Что равняется приблизительно 72 тоннам в день...
С начала мая потребительские цены в России выросли на 0,21%, с начала года - на 3,34%. В годовом выражении инфляция в РФ составила 9,94%...
В том числе экспорт филе оценивается на уровне $500 млн. Основными направлениями поставок будут Китай, Южная Корея, ЕС, Япония и Белоруссия...
Российский экспорт рыбы и морепродуктов в Египет в 2024 году снизился к 2023 году на 35% в весе – до 3,1 тыс. тонн и на 5% в деньгах – до $4,3 млн. Основа российских поставок рыбы в Египет – пелагика в широком ассортименте видов продукции (от филе до копченостей): сельдь, скумбрия...
На фоне задач по увеличению экспортной выручки и потреблению рыбы внутри страны, роль импорта из дружественных стран будет только расти. Он помогает не только расширить ассортимент...
За 4 года мировой рынок рыбы вырос по всем основным видам продукции (рыба мороженая, филе и фарш, рыбная мука). Подробности в обзоре...
Изменения российского рыбного рынка, перспективы и «подводные камни» формата от «моря до прилавка» и новые форматы сотрудничества рыбаков и ритейлеров 2 июня обсудят участники главного делового форума в сфере розничной торговли России — «Неделя российского ритейла»...
Первая партия нерки с реки Медной (Copper River), появившаяся на прилавках супермаркетов Сиэтла в конце мая, достигла рекордных цен...
Эксперты рассказали, какими показателями характеризуется торговля рыбой и морепродуктами. Во Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) также отметили потенциал Вьетнама в производственной сфере...
В I квартале 2025 года российский импорт рыбы и морепродуктов из Ирана снизился на 10% в весе −до 4,8 тыс. тонн и на 1% в деньгах к аналогичному периоду 2024 года − до $17,2 млн...
Структура стоимости («ценовой стакан») свежемороженого минтая ПБГ (потрошеный без головы) в апреле 2025 года...
Это первое снижение себестоимости с декабря 2024 года. В расчёте используется охлажденный лосось качества superior...
Производители минтая, заключив долгосрочные контракты с партнёрами, ожидают стабилизации рынка и роста спроса, несмотря на глобальные экономические вызовы...
Всего за несколько лет доля торговых марок рыбаков и СТМ, произведенных из сырья рыбаков, на полках федеральной розницы выросла. Хотя всего 4 года назад эксперты утверждали, что сократить цепочку поставок из-за географических особенностей, специфики рыбного промысла и работы федеральной розницы практически нереально...
