Новости — рыбный рынок

Отмечены ключевые тенденции в "четырёх столпах" российских поставок ВБР в Республику Корея: минтае, донных видах, мелкой пелагике и крабах...

Министерство объявило о заключении контрактов на поставку продукции из минтая и сома в этом году на 98 млн долларов. Инициатива — часть программы «Великий американский фермерский рынок»...

Дальнейший рост продаж мороженого рыбного филе на внутреннем рынке будет поддерживаться развитием переработки, стабильностью цен, совершенствованием логистики и усилением работы по популяризации продукта среди населения...

Рынок минтая в очередной раз становится ареной напряженной борьбы между поставщиками и переработчиками...

Резкий рост обусловлен уверенным ростом как на традиционных, так и на развивающихся рынках...

В пятрку самых востребованных рыбных позиций в России вошли форель, горбуша, кета, сельдь и скумбрия. Отмечается устойчивый тренд на красную рыбу. Продажи лососёвых выросли почти на 50%...

Особенно хорошие результаты показал рынок США...

Двузначными темпами растет импорт мороженой скумбрии ПБГ, увеличился импорт мороженой сайры НР, продолжается рост импорта китайской мороженой форели ПБГ, импорт жареного филе угря значительно снизился, поставки мороженой масляной рыбы продолжают уверенный рост, импорт сушеного кальмара продолжает снижаться...

Непопулярные виды белой рыб могут оказаться в центре внимания потребителей, для которых цена является определяющим фактором для покупки. Новое исследование показывает растущий интерес к альтернативным видам белой рыбы, демонстрируя возможности, например, для сайды...

Крабодобывающая компания "Русский краб" планирует представить в Индии королевские и премиальные сорта краба. Схожие планы по развитию экспорта озвучила и российская компания Food Team, специализирующаяся на переработке рыбы...

Производители морепродуктов США выбирают новые пути развития: ЗОЖ-еда для животных как перспективный сегмент...

За первые 8 месяцев 2025 года российский экспорт сельди увеличился на 72% относительно аналогичного периода прошлого года и достиг 168 млн долл. Физический объем отгрузок вырос на 48%, до 177 тыс. тонн...

В октябре запланирована встреча руководителя Россельхознадзора Сергея Данкверта с главой Национальной службы рыболовства и аквакультуры Чили (Sernapesca)...

Даже при рекордных объёмах добычи, в том числе и в Хабаровском крае, цены на красную рыбу и икру не снизятся...

Удачная лососёвая путина привела к росту выпуска мороженой рыбы, увеличение производства на судах в море повысил показатели по рыбному филе. Производство рыбных консервов находится в стагнации, а выпуск пресервов...

Рыбохозяйственные комплексы и России, и Индии динамично развиваются. Индия – один из ключевых стратегических партнёров нашей страны. Российский импорт морепродуктов из Индии в январе-июле 2025 года вырос (год к году) на 5% в весе и на 15% в деньгах...

Россия нарастила поставки из Чили: мороженой семги − более чем в 2 раза, филе кижуча − в 5 раз, мороженой скумбрии − в 7 раз...

При этом поставки из России сократились на 74%, а разница в стоимости с американской треской снова уменьшилась...

Согласно статистике Министерства финансов Японии, импорт лосося и форели в июле 2025 года продемонстрировал резкое снижение...

Данные по экспорту мороженой пикши из Норвегии за 8 месяцев 2025 г. по странам-импортёрам...