Новости — рыбный рынок
В течение прошлой недели на рынке наблюдались разнонаправленные тенденции. Наблюдался рост цен на минтай бг, снижение или большой разбег цен на кальмар, лососевые виды продукции...
Цены на британских рыбных рынках в понедельник 08 октября 2012 г. (41-я неделя)
Основные составляющие вьетнамского экспорта продукции морского происхождения – пангасиус («тра» - Pangasius hypophthalmus) и креветки...
Основным импортером норвежской сельди и скумбрии считается Россия. По последним данным Норвежского Комитета по Рыбе (НКР), в сентябре 2012 г. экспортная стоимость норвежской рыбы и морепродуктов в целом уменьшилась...
На рынке свежемороженой рыбы и морепродуктов Мурманска сохраняется стабильность, граничащая с застоем...
На рынке свежемороженой рыбы СПб основные события касаются динамики цен на сельдь, скумбрию БГ, филе пангасиуса, филе минтая, замороженную семгу и форель, а также других позиций...
Необычайно продолжительное отсутствие свежемороженой горбуши нового вылова в сетях стало главным событием на рынке рыбы и морепродуктов Москвы...
В период с 24 по 30 сентября 2012 г. экспортная цена охлажденного лосося уменьшилась (в сравнении с предыдущей неделей) до минимальных значений в этом году...
В течение прошлой недели рынок рыбопродукции на Дальнем Востоке оставался стабильным...
Во второй половине сентября российские производители продолжили аукционные продажи мороженой икры лосося сезона 2012 г.. Судя по сообщениям в японских специализированных источниках, на предпоследней и последней неделях сентября продажи велись как на российской территории, так и в Пусане...
Цены на британских рыбных рынках в понедельник 01 октября 2012 г. (40-я неделя)
В каждой стране гастрономические пристрастия свои, в том числе и в отношении рыбы. Потребители рыбы – аудитория обычно достаточно консервативная - переход от одних предпочтений к другим происходит медленно. Считается, что в Испании и Португалии больше всего любят треску, в Норвегии — лосося...
Во вторник 25 сентября в Брюсселе получил наконец долгожданное развитие вопрос возможности применения санкций к рыболовным странам, ведущим безответственный промысел скумбрии в СВА (Исландия и Фарерские о-ва). ...
На рынке свежемороженой рыбы и морепродуктов Мурманска сохраняется слабая реализация и высокая загрузка холодильников...
На рынке рыбы и морепродуктов Москвы наблюдаются разнонаправленные тенденции в зависимости от вида продукции...
В период с 17 по 23 сентября 2012 г. экспортная цена охлажденного лосося уменьшилась, в сравнении с предыдущей неделей...
На сегодняшний день основные события на рынке свежемороженой рыбы СПб касаются динамики цен на импортную сельдь свежего вылова, филе сельди, скумбрию БГ свежего вылова, мойву крупных размеров, филе пангасиуса, замороженной семги и форели, а также других позиций...
Рынок рыбопродукции на Дальнем Востоке остается напряженным. Недостатка в предложениях по рыбопродукции нет (за исключением сельди), есть нехватка спроса. Все участники рынка находятся в ожидание всплеска сезонных продаж. Особенно, в стагнации находится рынок белой рыбы (минтай, лемонема, треска)...
В первой половине сентября недельные темпы добычи минтая на Аляске стабилизировались у отметки...
Снижение спроса определенно оказывает влияние на цены. Однако предложение товара также важно, как и спрос на него, и в отношении многих видов рыб цены остаются хорошо сбалансированными как для производителей, так и для поставщиков. Но ситуация может измениться по мере сокращения предложения в ответ на падение спроса...
