Фишнет, ООО
Еженедельные цены на свежего лосося SUP 3-6 кг. FCA Осло (на основе The Fish Pool Index)
Исландский траулер-морозильщик «Venus HF» в конце прошлой недели выгрузил в Рейкьявике 290 т готовой мороженой продукции. На ее производство пошло 700 т рыбы-сырца, выловленной в течение 40-дневного рейса в Баренцево море в пределах исключительной экономической зоны Российской Федерации.
Указанием Россельхознадзора от 30.07.2008 № ФС-НВ-4/7540 об утверждении списка предприятий Королевства Таиланд, имеющих действующие контракты с российскими фирмами-импортерами определены условия поставки тайландской продукции на российский рынок
Блюда из сырого лосося (тартар, суши, маринованный и вяленый лосось) пользуются в настоящее время большой популярностью в ресторанах в настоящее время, а также в домашней кухне.























