Новости рыбного рынка и рыбной отрасли

Всего с начала 2021 года в Приморском крае с помощью ФГИС «Меркурий» оформлено 28 640 182 электронных ветеринарных сопроводительных документа.

По мере того, как мир стремится стать более экологически ответственным, отрасль аквакультуры не является исключением, стремясь пополнить природные запасы, подверженные риску, безопасным, экологически чистым и рентабельным способом. По этой и множеству других причин компании и инвесторы в последнее время проявили интерес к отрасли аквакультуры, в частности, к системам рециркуляции аквакультуры (RAS).

Сегодня цены на икру горбуши от 3 500 руб./кг до 4 000 руб., икру нерки – от 4 300 до 5 300 рублей, икру кеты – от 4 800 до 5 500 рублей, чавычи – от 5 500 рублей до 6 000 рублей. В начале лососевой путины свежая икра нерки в среднем стоила около 6000 рублей, а чавычи – 6500 рублей.

Общий вылов к настоящему времени превысил 318 тыс. тонн, что практически на уровне аналогичного нечетного 2019 года и в 2,6 раза больше чем в 2020 году. На Сахалине замедлились темпы лососевой путины. Лосось призывают отправлять по Севморпути.

На пункте пропуска ОАО «Международный Аэропорт Иркутск» инспекторами Россельхознадзора при внутрироссийских перевозках проконтролировано более 946 кг рыбы и морепродуктов из Москвы, Ленинградской области и Приморского края.

Предварительно установлено, период времени с 2017 года по июль 2021 года работники ООО «Эльбрус» и ООО «Бринер» на борту водных судов - плавзаводов «Святой Владимир», «Багратион» и рефрижератора «Рустика», осуществлявших промысел рыбной продукции в акватории Тихого океана, незаконно лишили свободы членов экипажей указанных судов.

Ученые Сибирского отделения РАН в ходе Большой норильской экспедиции намерены взять пробы в 20 точках устья реки Амбарной, озера Пясино и истоке реки Пясины для оценки влияния разлива топлива на кормовую базу рыб.

В июле 2020 года он получил от предпринимателя взятку через посредников в размере 2 млн рублей за сокрытие подчиненными факта изъятия неправомерно перевозимой рыбы и ее возвращение владельцу. Михаил Киселев задержан.

В 16 пробах икры зернистой лососёвых видов рыб (кета, нерка, горбуша) были выявлены несоответствия по показателям качества и безопасности рыбной продукции. В 9 пробах красной икры выявлено повышенное содержание массовой доли хлористого натрия, 7 проб содержат недопустимую концентрацию консервантов (сорбиновой и бензойной кислоты).

В двух пробах свежемороженой горбуши было установлено несоответствие органолептическим показателям (внешний вид, цвет, запах, консистенция). Данная продукция не соответствует требованиям ТУ 10.20.13-137-33620410-2017 «Продукция из рыбы морской мороженая. Технические условия».

Сахалино-Курильское ТУ  Росрыболовства продолжает прием заявок на предоставление водных биоресурсов в пользование в целях обеспечения традиционного образа жизни и осуществления традиционной хозяйственной деятельности коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока РФ на 2022 год.

Для представителей береговой части рыбной отрасли важно, что после своего первого промыслового рейса «Баренцево море» пришло именно в Мурманск, выгрузив на холодильники и склады ММРП свыше 1000 тонн трески и пикши, более 40 тонн рыбной муки и 3 тонны рыбьего жира. Рыба добыта в районе архипелага Шпицберген. Сейчас «Баренцево море» готовится к возвращению на рыбалку.

Российские специалисты провели аэрофотосъёмку участка побережья Охотского моря с помощью квадрокоптера. Полученные кадры были обработаны с помощью нейросети, которая автоматически искала на них мусор. Таким образом математическую модель учат распознавать виды отходов.

На совещании обсуждались вопросы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы лососевых видов рыб в период проходящей в настоящее время на Дальнем Востоке «красной» путины, а также был высказан ряд предложений по совершенствованию обсуждаемого документа.

Всего за июль 2021 года Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области обследовано 31 морское судно и 3 предприятия, из них 2 — рыбоперерабатывающих,1 — осуществляющее хранение подконтрольной продукции.

На оптовом рынке свежемороженой рыбы Мурманска дорожает **. Опубликован диапазон оптовых цен на мороженую рыбную продукцию в Мурманске.

Министр рыбного хозяйства Камчатского края доложил о ходе лососевой путины. На сегодняшний день прогнозы отраслевой науки оправдываются и на восточном, и на западном побережьях. Представители рыбопромысловых компаний обращаются с предложениями участвовать в обеспечении рыбой представителей социально незащищённых групп населения.

Опубликован доклад с аргументами в пользу теории о лабораторном происхождении коронавируса.

Для увеличения поставок минтая на внутренний рынок государство будет субсидировать железнодорожные перевозки этой продукции с Дальнего Востока в центральную часть страны. Постановление Правительства о правилах предоставления господдержки сегодня вступило в силу.

Данные по импорту нерки в США за 5 месяцев 2021 г. по странам-экспортерам и видам продукции.