Новости рыбного рынка и рыбной отрасли

Все заметнее в экспортной корзине продукция глубокой переработки, за которой стоят отечественные технологии и научные разработки. Один из таких примеров — соусы из мяса мидий, разработанные «Иннопарком ВНИРО»...

Потребительский интерес к рыбе и морепродуктам в регионах выходит далеко за рамки классической соленой или замороженной рыбы. Категория готовой еды (Ready-to-Eat) демонстрирует сдвиг в сторону морепродуктов, играет роль популярность азиатской кухни и уличный формат блюд (в том числе перекус на ходу)...

Американские власти запускают масштабную продовольственную инициативу, в которой государство выступает ключевым закупщиком морепродуктов для учебных заведений. За последнее десятилетие госзаказ стал важным каналом сбыта для местных производителей лосося, минтая и других морепродуктов...

Обзор событий и новостей зарубежных компаний-участников рынка рыбы и морепродуктов составлен Fishnet.ru по сообщениям зарубежных СМИ по состоянию на 27 августа...

Все партии свежемороженой лососевой икры разного вида (кеты, нерки, кижуча и горбуши), исследованы на наличие паразитов и соответствие по органолептическим показателям...

В январе-июне 2026 года оборот российско-индийской торговли рыбой и морепродуктами вырос (год к году) на 30% в весе и на 35% в деньгах, до 11,6 тыс. тонн на сумму $83,3 млн...

Объём поставок снизился на 13%, однако стоимость выросла на 25,5% благодаря существенному росту цены...

Отсчет времени до мероприятия пошёл на дни — совсем скоро волны подготовки захлестнут полностью, поэтому рекомендуем подумать о регистрации заранее...

Компания представит собственные решения в области промышленного и судового холодильного оборудования на международной выставке IX Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2026...

Продолжаем серию публикаций о фестивале рыбной продукции «Русская рыба», который пройдёт 19–20 сентября в культурном квартале Брусницын в Санкт-Петербурге...

Минсельхоз подготовил проект приказа об отмене требований по минимальным суточным объемам добычи крабов на судно в Дальневосточном бассейне...

Сегодня эта продукция продается в России и странах СНГ, компания также выходит на рынок Юго-Восточной Азии...

Европейская комиссия предложила установить на 2027 год возможности промысла в Балтийском море, включая существенное увеличение квот для нескольких пелагических запасов при сохранении строгих ограничений на треску и западнобалтийскую сельдь...

Коммерческий вылов тихоокеанских лососей на Аляске достиг 78,25 млн экземпляров. Это составляет 65% от годового прогноза в 120,68 млн рыб. Сезон постепенно входит в завершающую фазу...

Камчатская путина-2026 складывается крайне тяжело. При прогнозе вылова около 110 тысяч тонн на сегодняшний день (27 августа 2026) выловлено лишь 45 тысяч...

Переработка рыбы, ракообразных и моллюсков сократились на 4,5%. При этом выпуск рыбных консервов произвели на 8,7% больше, чем годом ранее...

Общий объём квот, предоставленных китайской стороне для добычи водных биоресурсов в российской ИЭЗ в 2026 году, достигнет 21 380 тонн. Совокупная стоимость этого объёма определена в 7,89181 млн долларов, что соответствует средней расчётной цене около 369 долларов за тонну...

В рамках модернизации нижегородского завода ОСК "Красное Сормово" в ближайшее время предусмотрен ввод новых линий лазерной резки металла, развитие автоматизированной сварки, строительство окрасочной камеры для крупных блоков и реконструкция достроечной набережной завода...

Основными покупателями стали Белоруссия (около $14 млн), Казахстан (более $7 млн), Узбекистан (примерно $3 млн), Азербайджан (свыше $2,7 млн), Киргизия (более $2 млн). Порядка 45% экспортной выручки пришлось на поставки консервированных сардин, сардинелл, кильки и шпрот. Спросом также пользовалась сельдь целиком или в кусках...

На реализацию второй очереди модернизации Онежского судостроительно-судоремонтного завода в Петрозаводске из резервного фонда правительства России выделено 1,95 млрд рублей...