Новости - новости отрасли

Он дополнит бизнес-составляющую форума и выставки Seafood Expo Russia яркими акцентами для продвижения продукции в потребительской аудитории и соберёт на своей площадке свыше 25 тысяч гостей, а также 2 тысячи представителей индустрии HoReCa в профессиональной части мероприятия...

Обзор событий и новостей зарубежных компаний-участников рынка рыбы и морепродуктов составлен Fishnet.ru по сообщениям зарубежных СМИ по состоянию на 4 августа...

Решение Европейской комиссии исключить морепродукты из 21-го пакета санкций против России - это не столько признак отхода от принципов, сколько признание жесткой реальности...

Ученые ежедневно отслеживают подход желетелых организмов к побережью и параллельно фиксируют целый комплекс параметров...

Усть-Большерецкий районный суд вынес обвинительный приговор двум участникам организованной группы, которые занимались браконьерским ловом тихоокеанских лососей...

Сельдь иваси то появляется в магазинах в изобилии, то исчезает на десятилетия. Разбираемся, почему так происходит, что будет в ближайшие годы и где искать эту легендарную рыбку, когда кажется, что её совсем нет...

В школьных и детсадовских меню могут появиться не только привычные рыбные блюда, но и, более необычные: например, сливочный суп с рыбой, голубцы с рыбой в сметанном соусе, овощное рагу с кабачками и ламинарией, а также салат из морской капусты...

Всё просто: приготовить его методом су-вид! Это техника приготовления продуктов в вакуумной упаковке в воде при точно заданной низкой температуре. Благодаря этому минтай получается сочным, нежным и тает во рту...

Российские учёные подтвердили пользу икры минтая: продукт богат незаменимыми аминокислотами, необходимыми для нормальной работы организма...

Задача по внедрению цифровой маркировки на рыбопромысловых судах очень сложная, поэтому дополнительное время даст возможность бизнесу апробировать все технические решения и найти самое сбалансированное...

Министр здравоохранения и социальных служб США представил новое федеральное кулинарное шоу «The Real Food Show», призванное помочь американцам готовить дома здоровые и доступные блюда, в которых главную роль играют морепродукты...

Росрыболовство руководствуется принципом «Государство для людей» — чтобы и любители рыбалки, и бизнес получали нужные услуги быстро и без лишних сложностей. Для этого созданы цифровые инструменты...

Ещё не поздно воспользоваться новыми инструментами продвижения — для участия в конкурсе ваши заявки и образцы принимаются до 7 августа...

Сотрудники лаборатории лососевых рыб филиала поблагодарили Владу за участие в работе научной группы...

Усть-Большерецкий районный суд назначил двум браконьерам условные сроки за незаконный вылов более 2,5 тысячи лососей в Соболевском районе. Ущерб от их действий превысил 2,4 миллиона рублей...

Расследование продолжается...

Полиция Камчатки в рамках операции «Путина-2026» пресекла факт незаконной добычи лососевых в Усть-Большерецком, Мильковском районах и Вилючинске...

Проведено исследование, направленное на выявление генетических маркеров, с помощью которых можно было бы отслеживать изменения генетического разнообразия популяции трепанга и оценивать его способность адаптироваться к изменяющимся условиям среды...

Глава Магаданской области Сергей Носов направил председателю правительства Михаилу Мишустину обращение по проблематике платы за перезакрепление рыболовных участков...

В 1 полугодии 2026 года объем основных продуктов глубокой переработки сохранился на уровне прошлого года...