Новости — рыбный рынок
Проблема продажи одной рыбы под видом другой по-прежнему актуальна. При этом страдают потребители и добросовестные производители. Рыбный союз решил оценить масштабы подмены на рынке сёмги.
Отчёт о зарубежных продажах с января по август 2021 года, подготовленный Палатой судовладельцев рыболовных судов и переработчиков Аргентины (**), показывает значительное увеличение экспорта рыбы и морепродуктов по сравнению с 2020 годом. Тем не менее, это все-таки ниже показателей 2019 года.
Росрыболовство предлагает расширить перечень рыбной продукции, железнодорожные перевозки которой субсидируются из федерального бюджета. Об этом сообщил начальник управления экономики и инвестиций Росрыболовства в ходе совместного заседание общественного совета при ФАС и общественного совета при Росрыболовстве.
В последнюю неделю сентября незначительно подорожало мясо курицы, а мороженая рыба подешевела на 3 копейки.
В три магазина Макарова сегодня, 4 октября привезли свежевыловленную камбалу. Доступную рыбу населению будут продавать в конце рабочего дня.
Государственное субсидирование рыбной отрасли может не влиять на ценообразование, потому что основные накрутки происходят не у рыбаков, а у посреднических торговых структур.
Большая часть добытого минтая — основы российского промысла — будет перерабатываться в РФ, поставляться как готовый продукт на зарубежные рынки, а прибыль будет оставаться в регионах.
Предлагаемый ассортимент продукции включает с/м КЕТУ НР, БГ, ПСГ, ПБГ, филе.
В рамках постоянно проводимого анализа риска поставок небезопасной рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП», информирует об отзыве из торговли партии копченого лосося производства компании Gosselin Smokehouses (Канада) из-за возможного заражения Listeria monocytogenes.
Росрыболовство планирует обсудить с ФАС РФ возможность заключения долгосрочных договоров между поставщиками и операторами-перевозчиками во избежание резкого увеличения цен на перевозку рыбы.
Федеральная антимонопольная служба не получала обращений о росте цен на минтай на 10%, о чем ранее сообщалось в СМИ, заявил представитель пресс-службы ведомства.
В России начнётся формирование целостной системы оптовых продовольственных рынков, объединяющих в себе весь спектр услуг по приёмке, фасовке и реализации продукции. Концепцию развития этого звена торговли своим распоряжением утвердил Председатель Правительства Михаил Мишустин.
Годовая инфляция в России достигла пиковых 7%. За неделю инфляция в России выросла почти на 0,3%, годовая инфляция составила 7,26%. Рыба не вошла в список самых дорожающих продуктов.
Из-за двукратного повышения стоимости на перевозку рефрижераторными вагонами рыбопромышленники и трейдеры сократили отгрузку с Дальнего Востока недорогой рыбы, в том числе минтая и его филе. Это вынудило Росрыболовство обратиться в Федеральную антимонопольную службу с просьбой проверить обоснованность действий операторов. Торговые сети уже стали получать уведомление о росте цены минтая на 10%.
Общественная организация по защите прав потребителей "Общественная потребительская инициатива" предложила распространить обязательную маркировку на рыбные и мясные консервы.
В Приморье начали выращивать новый вид морской водоросли. Учёные предложат марифермерам перспективную водоросль. Специалисты Тихоокеанского филиала ВНИРО (ТИНРО) высадили в море первую партию проростков бурой водоросли ундарии, полученных в заводских условиях в инновационном научно-производственном центре марикультуры на острове Попова. Новый объект для культивирования в Приморье имеет большие перспективы ввиду его высокой востребованности на азиатском рынке, считают ученые.
Состоялось 24-ое заседание Подкомиссии по торгово-экономическому сотрудничеству Китайско-Российской комиссии по подготовке регулярных встреч глав правительств. В ходе заседания министр экономического развития РФ Максим Решетников заявил, что необходима либерализация карантинных мер в сфере и восстановление бесперебойных поставок российской рыбной продукции в Китай.
В рамках постоянно проводимого анализа риска поставок небезопасной рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП», информирует, что Соединенные Штаты и Европейский союз изменили правила в отношении контроля за импортом продовольствия из районов вблизи Фукусимы в Японии, включая морепродукты.
К 26 сентября 2021 экспорт рыбы и морепродуктов вырос на 14% и достиг $4,052 млрд.
Обзор ключевых рынков тихоокеанской рыбной продукции.
