Новости — рыбный рынок

Стоимость красной икры на Сахалине снижаться не будет. Об этом заявляют продавцы, исходя из сложившейся на данный момент ситуации в регионе.

Больше всего за рубеж поставлено мяса и мясопродуктов – более 13 тыс. тонн. Также экспортировано 271,6 тонны рыбы и рыбной продукции в Эстонию, Литву, Чили, Канаду, Грузию.

За период с 13 по 19 июля 2021 года увеличились цены на говядину, вареную колбасу, мороженую рыбу.

Глава Российской Федерации Владимир Путин также отметил, что и руководители регионов, и Минпромторг тоже должны активно к этому подключиться

Российские торговые сети продолжают получать от поставщиков продуктов питания требования увеличить закупочные цены в третьем квартале из-за повышения себестоимости производства.

Первый зампред профильного комитета Совета Федерации Сергей Митин обратился к руководству Верховного суда по проблеме, с которой столкнулись российские импортеры рыбопродукции. Вопросы у импортеров вызвали основания для серьезных доначислений таможенных платежей при ввозе рыбопродукции из Китая. Таможня при этом опирается на информацию зарубежной стороны, но китайские партнеры для получения налоговых льгот показали завышенные цены.

Росрыболовство предлагает субсидировать перевозку рыбы под гарантии снижения цен в рознице. Но исключить из цепи поставок переработку не получится, так же как и сэкономить на этом сегменте, считают в «Рыбном союзе».

На оптовом рынке свежемороженой рыбы Санкт-Петербурга вырос спрос на **. Опубликован диапазон оптовых цен на мороженую рыбную продукцию в Санкт–Петербурге.

Россия и ряд других стран высказали серьезную обеспокоенность введенными КНР ограничительными мерами в отношении экспорта рыбопродукции. Российская делегация высказала обеспокоенность несоразмерностью применяемых китайской стороной ограничительных мер в текущей ситуации. Ограничительные меры против российского экспорта рыбопродукции оправдываются несколькими случаями обнаружения частиц коронавируса COVID-19 на упаковке продукции. Позицию России также поддержали Австралия, Канада, Индия и США.

Цены на аукционах в порту VIGO.

Обзор ключевых рынков тихоокеанской рыбной продукции.

Объем экспорта за 28-ю неделю ** на ** тонны (**%) по сравнению с прошлой неделей. По сравнению с аналогичной неделей прошлого года объем экспорта ** на ** тонны (**%). Опубликованы цены за последние 4 недели 2021.

На 28-й неделе года норвежские рыбаки продолжали вести промысел **, ** и **. Опубликованы данные по реализации уловов норвежских рыбаков на аукционах пелагической рыбы.

Ассоциация компаний розничной торговли и Ассоциация компаний интернет-торговли ранее заявили, что подготовленный министерством законопроект об ответственности производителей за утилизацию товаров и упаковки создает риски ухода торговли в "серую зону".

Охлажденная горбуша поступает на прилавки магазинов по 50 рублей/кг. Всего колхоз им. В.И. Ленина уже продал почти 30 тонн горбуши по 50 рублей за кг и 2,6 тонны икры по 3 тысячи рублей/кг.

В российской рыбной отрасли углубляется парадоксальное противоречие. Уловы российских рыбаков остаются высокими, но качество рыбопродукции все меньше устраивает потребителей на внутреннем рынке страны. 56% потребителей оценивают качество доступной рыбы как неудовлетворительное, а 46% заявили, что качество рыбы в торговых сетях ухудшается.

Росрыболовство придумало механизм снижения розничной стоимости рыбы. Агентство предложило торговым сетям и рыбопромышленникам заключить соглашение о «справедливых ценах» в обмен на субсидии на перевозку рыбы с Дальнего Востока. Участники рынка относятся к инициативе настороженно и сомневаются в ее эффективности.

Более 680 тыс. тонн рыбопродукции экспортировано с начала 2021 года из Приморского края, основную долю поставок составляет минтай.

Основной интерес участников рынка прикован к лососевой путине. Склады на 90% забиты рыбопродукцией. Опубликован диапазон оптовых цен на мороженую рыбную продукцию на Дальнем Востоке.

В крупных торговых сетях Петропавловска-Камчатского стартовала реализация охлаждённой горбуши в рамках социального проекта «Камчатская рыба». Всего в краевую столицу в течение недели поставят 1 000 тонн свежей рыбы из районов промысла.