Новости — рыбный рынок
В Подмосковье начнут выращивать креветок. О старте пилотного проекта сообщили власти региона. Первая продукция под брендом "Подмосковные деликатесы" поступит на рынок уже этим летом. Производители заявляют, что готовы потеснить импортных конкурентов...
Впервые за долгое время в Петербурге выросло производство рыбной продукции. Однако это результат не успешного импортозамещения, а ухода в дешевый сегмент – пресервов из сельди, паштетов и имитированный икры. За четыре месяца 2016 года петербургские производители рыбы выпустили 28,5 тонны продукции, что на 17,8% больше, чем за аналогичный период прошлого года...
«Вам чавычу или нерку? Но учтите она сейчас дорогая ...» - так отвечают продавцы рыбного отдела на рынке в Петропавловске. Так нерку можно приобрести по 400 рублей за килограммам, за чавычу еще на прошлой неделе просили 1800 рублей, на этой неделе ценник упал до 1200, впрочем, с покупателями готовы и торговаться...
В Москве на оптовом рынке свежемороженой рыбы резко выросла цена на лосось из Чили...
На рынке остается слабый спрос по рыбопродукцию, соответствующий сезону. Ощущается нехватка предложений по камбале, кальмару...
На двадцатой неделе 2016 года (16-22 мая 2016 года) норвежские суда открыли промысел североморской сельди и завершили сезон промысла песчанки. Кроме того, некоторая активность наблюдалась на промысле скумбрии, предварительно помещенной в загоны...
Согласно данным Вьетнамской Ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP), в 1-м квартале 2016 года Вьетнам отправил на экспорт двустворчатых моллюсков на сумму $ 18,6 млн, что выше показателей аналогичного периода прошлого года на 9,4 процента...
Американские рыбаки на Аляске начали первые поставки нерки и чавычи, добытых в новом сезоне, начавшемся несколько дней назад. Первичная оптовая цена (цена, по которой улов у рыбаков закупают оптовые покупатели и переработчики) в районе Copper River оказалась, как и ожидалось, довольно высокой - $ 6 (€ 5.30) за фунт нерки и $ 9 (€ 7.95) за фунт чавычи...
Сезон добычи гребешка в заливе Мэн, начавшийся в декабре 2015 года, официально закончился 13 мая, после того, как Национальное управление по океаническим и атмосферным исследованиям США (NOAA) объявило о том, что квота в северном районе залива Мэн освоена полностью...
Согласно данным Министерства сельского хозяйства КНР, полученным в ходе мониторинга ситуации на 50 оптовых рынках страны, на 19-й неделе 2016 года, в период с 9 по 15 мая, цены на основные водные продукты в Китае продолжили рост, за исключением толстолобика и белого амура...
В период с 13 по 19 мая 2016 года среднедневной объем торгов на Центральном оптовом рынке Цукидзи в Токио составил 1298 тонн, что на 25 процентов ниже уровня предыдущей недели и на 18 процентов ниже уровня аналогичного периода 2015 года...
По данным Вьетнамской Ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP), экспорт креветок из Вьетнама в марте 2016 года вырос в стоимостном выражении на 6,9 процента до $ 240.8 млн (€ 214.6 млн). За первые три месяца текущего года стоимость экспорта креветок достигла $ 619.2 млн (€ 551.7 млн), увеличившись на 7,9 процента по сравнению с первым кварталом прошлого года...
На оптовом рынке свежемороженой рыбы Мурманска слабый спрос на треску и пикшу усугубляется хорошим выловом...
23 мая 2016 г. на полях 84-й Генеральной сессии Международного эпизоотического бюро в Париже состоялась встреча Заместителя Руководителя Россельхознадзора Евгения Непоклонова и Главного ветеринарного врача Вьетнама Донг Фам Ваном...
По данным Росстата производство рыбы и рыбных продуктов в первом квартале этого года в годовом выражении упало на 1,5% и составило 1,4 миллиона тонн, колбасных изделий – на 4% до 470 тысяч тонн, подсолнечного масла – на 5,1% до 1,3 миллиона тонн и хлебобулочных изделий – на 1,6% до 2 миллионов тонн...
В последние годы ОДУ на основные виды морского окуня составляет ****-****тыс. тонн. Главными поставщиками этой рыбы из северной Атлантики и Баренцева моря на мировой рынок являются Исландия, Россия и Норвегия...
Согласно данным проводимого Дальневосточным центром региональных исследований мониторинга ситуации на китайских рыбных рынках, на прошлой неделе цены на водные продукты на рынке г. Чанша провинции Хунань показали разнонаправленное движение. Цены на некоторые виды показали рост, тогда как на другие, напротив, снизились...
Производство замороженной икры минтая в США и России в первой половине 2016 года, по оценкам, составляет чуть более 40 000 тонн, что почти на 15 000 тонн ниже показателей аналогичного периода прошлого года...
Островные рыбопромышленники 10% своего улова будут сдавать для реализации в рамках проекта «Доступная рыба». В результате ассортимент продукции в магазинах расширится. С минимальной наценкой будут продавать не менее восьми видов рыб, заявил губернатор Олег Кожемяко в ходе отчета перед депутатами областной Думы 23 мая...
После введения Россией продовольственного эмбарго в отношении стран ЕС и США другие страны-импортеры не смогли полностью заместить поставки некоторых видов товаров в РФ. Такой вывод содержится в докладе "Продовольственное эмбарго: итоги 2015 г.", подготовленном аналитическим центром при правительстве РФ. В частности, речь идет об импорте охлажденной рыбы и фруктов...
