Новости — рыбный рынок

За прошедшую неделю с 21 по 27 июля динамика цен на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка сохраняла тенденцию к стабильности или снижению. Подробнее в обзоре...

Экспорт чилийского лосося в первой половине 2025 года достиг 3,09 млрд долларов США, что на 3% больше, чем за аналогичный период 2024 года, несмотря на небольшое снижение общего объёма...

В 2024 году через него было доставлено 12 000 тонн этой продукции на сумму 3,31 млрд юаней (463 млн долларов США), сообщает China Daily...

В 2025 году поставки начались в Гану, Камерун и Кот-д'Ивуар

Российский импорт рыбы и морепродуктов из Чили в январе-июне 2025 года вырос (год к году) на 70% в весе и увеличился на 100% в деньгах, до 35 тыс. тонн на сумму $196 млн...

Несколько цифр от Ассоциации компаний розничной торговли...

По данным эксперта на рынке лососёвой икры, российского трейдера, компании «Морской меридиан» на 28 июля 2025 года самым дорогим видом икры в продаже остаётся икра кеты...

Цены на норвежского лосося стремительно падают, достигнув уровней, невиданных за последние несколько лет. Рынок столкнулся с мощным перекосом...

Россия – основной импортер турецкой рыбы. За первые 5 месяцев 2025 года на нашу страну пришлось 20% рыбного экспорта Турции, который составил 112,5 тыс. тонн. Основные товарные позиции – форель, сибас, дорада...

Резкое изменение тенденций на одном ключевых для России рыбном рынке...

Покупатели белой рыбы, столкнувшись с острым дефицитом сырья, всё чаще готовы рассматривать несертифицированную замороженную треску, чтобы заполнить бреши в поставках...

Предлагаемый ассортимент продукции включает с/м, охл сёмгу, форель, лосось НР, БГ, ПСГ, ПБГ...

Ключевые тенденции в "трёх столпах" российских поставок ВБР в Поднебесную: тресковых, ракообразных и пелагике...

На фото – ассортимент рыбной и морской продукции в Женеве...

За первые пять месяцев 2025 года рыбный экспорт Турции достиг 112,5 тыс. тонн, основным покупателем стала Россия с долей около 20%. Однако поставки в натуральном выражении после нескольких лет роста снижаются...

Российский импорт рыбы и морепродуктов из Республики Корея в январе-мае 2025 года вырос (год к году) на 35% в весе и увеличился на 10% в деньгах, до 6 тыс. тонн на сумму $48 млн...

За первые 5 месяцев 2025 г. вьетнамский экспорт головоногих моллюсков достиг почти 274 млн долларов. Это на 14% выше прошлогоднего результата...

Рынок готовой еды в России в 2024 году вырос почти на 39% в деньгах. На первом месте по темпам роста продаж готовой еды – дискаунтеры: +77%, стремительно растут и онлайн продажи готовой еды: +60%...

Несмотря на снижение стартовых цен на новую икру в обеих странах, спрос на более дешевые сорта оставался стабильным, что привело к сужению ценового разрыва между премиальными и бюджетными категориями...

Производители сообщают о вялом рынке и минимальной переработке, а спрос снижается по всей Европе...