Новости рыбного рынка и рыбной отрасли
Минприроды направило в правительство план реализации Стратегии развития деятельности России в Антарктике. Предусмотрены в том числе экспедиционные исследования морских биоресурсов.
Часть из них касается организации промысла в открытом море и районах действия международных договоров.
Природоохранной прокуратурой проведена проверка по факту гибели рыбы в реке Вепринка в Клинцовском районе Брянской области. Несанкционированный сброс сточных вод повлек массовую гибель рыбы в рыбоводческом хозяйстве.
Коммерческая сеть 5G привлекает внимание как стандарт связи, который способен существенно изменить жизнь общества. Рыбная промышленность - не исключение.
Рынок онлайн-торговли продуктами питания в 2021 году вырастет практически в два раза - с 151 млрд до 295 млрд рублей, выростет и проникновение онлайна в сферу продуктового ритейла. Экспресс-доставка будет самым быстро растущим сегментом этого рынка, ее доля увеличится практически в три раза - с 35 до 92 млрд руб.
В начале наступившего года Роскачество подводит итоги по ключевым направлениям своей деятельности за 2020 год. Работа с производителями и торговыми сетями по улучшению качества продукции – одно из них. Мягкий контроль и умный потребитель влияют на производителей сильнее штрафов.
Под видом дорогой трески недобросовестные производители могут продать дешевый минтай, горбушу выдают за форель, а форель – за семгу. Рядовой покупатель никогда не заметит такой подмены. Выявить ее можно только в лаборатории, исследуя ДНК рыбы. Как это происходит показали эксперты подведомственного Россельхознадзору Национального центра безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП»).
Сахалинское правительство задумывается о переработке рыбы на Сахалине. Переработкой могут заняться и на Курилах, тогда Сахалин встанет с ними в одно транспортное логистическое плечо.
Соединенные Штаты обозначили официальную позицию относительно возможности передачи COVID-19 через продукты питания или их упаковку. Достоверных доказательств заражения таким способом нет.
Участники сошлись в необходимости углубления дальнейших исследований экологии лососей и объединении международных усилий в этом направлении.
Была оперативно инициирована и организована работа с Росрыболовством и Росприроднадзором для урегулирования возникших проблем в целях законной выдачи лицензий на экспорт цист артемий в установленные сроки.
Минпромторг не отказывал компаниям в выдаче лицензий на экспорт кормов для креветок - цист артемии, и направил в правительство предложения по урегулированию этих проблем.
В результате лабораторных испытаний в продукции выявлено превышение общего уровня бактериальной обсемененности.
Российские учёные рассказали о создании новых аквакультурных комбикормов с добавлением натурального аттрактанта – растения солерос, произрастающего в Астраханской области.
Защищать рынок от контрафакта и фальсифицированных товаров планируется через совершенствование национального законодательства (в том числе ужесточение ответственности за производство, хранение, перевозку и сбыт такой продукции), координацию усилий властей, общественных объединений и бизнес-сообщества, гармонизацию законодательства государств — членов ЕАЭС в этой сфере, развитие международного сотрудничества, разработку и внедрение комплексной государственной системы мониторинга ситуации в сфере противодействия незаконному обороту промпродукции.
В Волгоградской области объявлен конкурс на 7 участков под промышленное рыболовство. Заявки принимаются до 22 марта 2021.
В числе приглашенных в работе конференции принял участие руководитель отдела по работе с рыбоперерабатывающими предприятиями Сахалинской области подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП».
В испытательной референс-лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» состоялась исследование 10 образцов печени трески натуральной различных российских производителей.
Власть, наука и бизнес объединились, чтобы сохранить популяцию лосося. Сахалинская область – лидер в стране по искусственному воспроизводству лососей. И подходы кеты показывают, что огромная работа рыбоводных заводов делается не зря.
Хозяйствующему субъекту и уполномоченному лицу вынесены предупреждения.
