Новости — рыбный рынок
"Неутешительная" ситуация, сложившаяся с доступом к крабу на рынке США в 2024 году из-за снижения импорта, должна улучшиться в 2025 году. Основные надежды связаны с более высокими квотами на добычу краба в Соединённых Штатах...
FАO прогнозирует увеличение в 2025 году объема производства продукции рыболовства и рыбоводства на 1,5%, до 196,6 млн тонн, а объема мировой торговли — на 1,7%, до $183,8 млрд...
Мойва становится деликатесом из-за прекращения промысла. Оптовая стоимость атлантической мойвы увеличилась почти в три раза за год и превысила стоимость атлантической сельди и минтая. Эксперты объясняют это дефицитом предложения...
На консервы, сельдь и охлажденные морепродукты (включая сурими-продукты) приходится 63,2% «рыбной корзины» России. Эти товарные категории являются безусловными лидерами...
76,2% розничных продаж рыбопродукции в России приходится на консервы, сельдь, «охлаждёнку», красную рыбу и икру...
Рынок лососёвой икры в 2025 году начнёт сегментироваться и разделится на премиальную икру с высокой стоимостью и икру более низкого качества подешевле. Под новое сегментирование начнёт подстраиваться и спрос...
Основной товар - мороженая черноморская рыба, морепродукты, пресервы...
А за последний год (по март 2025 года включительно) консервы стали единственной категорией рыбной полки, продажи которой не выросли, а снизились (на 8%). Подходящей для консервов рыбы становится все меньше, а фальсификата - все больше...
Данные по импорту креветок варёно-мороженых в панцире в Норвегию за 4 месяца 2025 г. по странам-экспортёрам...
Данные по импорту свежей скумбрии в Норвегию за 4 месяца 2025 г. по странам-экспортерам. Продукция поставляется только в охлажденном виде...
Данные по импорту мидий в Норвегию за 4 месяца 2025 г. по странам-импортерам...
Министерство торговли США опубликовало предварительные результаты 19-го административного обзора по антидемпинговым пошлинам на замороженные тепловодные креветки, импортируемые из Вьетнама...
В период с 30 мая по 5 июня 2025 года объём продаж на рыбном аукционе Портленда составил 9 817 фунтов...
Общий объем импорта достиг всего 181 тонны, что значительно меньше 255 тонн в апреле предыдущего года...
На этой неделе в крупных городах Китая резко выросли оптовые цены на атлантического лосося, что создало выгодные условия для импортеров ввиду усиления спроса...
Россия — многообещающее направление для поставок тунца, заявили во Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP). Отношения между странами благоприятствуют развитию торговли...
По итогам 5 месяцев 2025 года поставки российской рыбной продукции в Южную Корею, на один из ключевых рынков, продолжили сокращение...
Сегодняшней новостью открываем серию постов об основных выводах исследования. На инфографике — динамика розничных продаж рыбопродукции за минувшие пять лет...
Общие объёмы экспорта морепродуктов, который главным образом состоит из рыбы, из Турции в Россию по итогам апреля 2025 года составили 25,3 млн долларов - это в 2,2 раза больше, чем в апреле прошлого года. При этом в месячном выражении поставки сократились на четверть...
Предлагаемый ассортимент продукции включает с/м ГОРБУШУ НР, БГ, ПСГ, ПБГ...
