Новости рыбного рынка и рыбной отрасли

Подходы иваси задерживаются, сайра показывает первые результаты, ситуация с промыслом в Приморье. Рыбохозяйственная обстановка на Дальнем Востоке остается нестабильной из-за климатических и биологических факторов...

Камчатский край — 46,7 тыс. тонн ( 65,7%), Хабаровский край — 13,7 тыс. тонн (19,3%)...

Источником сальмонеллеза стала курица, которую нашли на производстве роллов и пиццы. По версии санитарных врачей, бактерии распространились на инвентарь и готовую продукцию — роллы...

У пациентов подтвердился сальмонеллёз. Всех пострадавших объединяет одно: перед появлением симптомов они заказывали доставку из ресторана «Wasabi89» в Салехарде...

В январе-июне 2026 года российский экспорт крабов в Китай вырос (год к году) на 25% в весе и на 34% в деньгах: более 25 тыс. тонн на сумму $697 млн...

Авиаперевозки рыбы и морепродуктов с Дальнего Востока в другие регионы страны в 2025 г. выросли почти в три раза...

Рыбный бизнес проигрывает конкуренцию за современного потребителя, потому что не умеет продавать свой главный козырь — белок...

Как приготовить минтай так, чтобы блюдо получилось вкусным и фотогеничным? Запеките его в пергаменте. Этот французский способ называется en papillote («ан папийот»)...

На встрече обсудили агропромышленный и рыбохозяйственный комплексы, развитие сельских территорий, а также реализацию экологических инициатив на полуострове...

В 2026 году по программе инвестквот («квоты под киль») построены: ярусолов «Марлин» для добычи трески и пикши, краболовы «Александр Родин», «Ительмен», «Кильдин», супертраулер «Капитан Ипатов» для добычи минтая и сельди...

На Дальнем Востоке сохраняется вялая рыночная конъюнктура. Участники рынка ожидают новых предложений от производителей. Цены на лососёвые вышли на новый уровень. Опубликован диапазон оптовых цен на мороженую рыбу и морепродукты на ДВ, а также тренды рыбного рынка по состоянию на 11 августа...

Перегон проводился по маршруту ПАО «Судостроительный завод «Северная верфь» — ООО «Судостроительный завод «Отрадное» (входит в группу "Норебо"). Все 3 судна проследуют на СЗО для достройки и последующей передачи заказчику...

Больше всего рыбопродукции с начала 2026 года оформлено в Китай - 516,3 тыс. т и в Республику Корея – 169,4 тыс. т...

Срок годности сырья на месяц меньше, чем у выработанной рыбной продукции...

По данным Росстата, среднедушевое потребление рыбной продукции в 2025 году составило 22 кг на человека...

Омары стали второй по стоимости товарной категорией вьетнамского экспорта после белоногих креветок...

Студенческий путинный отряд «Рассвет» из Астраханского госуниверситета приехал на Камчатку, чтобы получить опыт работы на рыбозаводе...

На Камчатке женщине оторвало кисть левой руки. Это произошло во время работы на предприятии по переработке рыбы...

В этом и следующем году вступит в силу целый ряд важных для рыбной отрасли федеральных законов...

Специализированная организация очистила уже более 3,5 километров береговой линии вдоль озера Круглое...