Новости - cтраница №2016

Инвестиционные квоты, выделяемые в настоящее время на строительство рыболовных судов и рыбоперерабатывающих заводов, могут распространить и на строительство холодильных мощностей для хранения рыбы, заявил руководитель Росрыболовства.

CHATKA – легендарный бренд советской рыбной промышленности, которой 28 февраля исполняется 100 лет. Он не канул в лету и готов вновь занять свою нишу на рынке. Вот только бы разобраться, кто им сегодня владеет.

Работа по включению рыбохозяйственных специальностей проведена по инициативе Федерального агентства по рыболовству в рамках ведомственного проекта «Повышение качества образования в профессиях рыбохозяйственного комплекса и их популяризации в России».

Было проведено 104 367 контрольно-надзорных мероприятий, что на 2,5% больше, чем в 2019 году.

Что на 101,9 тыс. тонн или на 13% меньше уровня 2020 года.

Приоритетной задачей Росрыболовства является увеличение темпов строительства новых перерабатывающих заводов на российском берегу и общее обновление рыбопромыслового флота по мощности до 60%.

Китай принимает российскую рыбу пока в очень ограниченном объеме. Однако патовой ситуации с экспортом нашей рыбы нет.

Российский рынок наполнен минтаем. Раньше в Китай на переработку уезжало 70% улова. Но сейчас там действуют ограничения из-за коронавируса. Поэтому рыбакам пришлось снижать вылов и цены на свою продукцию, чтобы продать на российский рынок хотя бы это. Однако в рознице стоимость не падает.

Тем не менее, ведомство пока надеется найти инвесторов для его развития.

В пробах от партий кулинарных изделий из кеты и кальмара, готовых к употреблению, обнаружены бактерии группы кишечной палочки и превышение общего уровня бактериальной обсемененности в 22-300 раз (в зависимости от вида продукции).

В пробах, отобранных от партии мяса абдомена (хвоста) краба, выявлены бактерии группы кишечной палочки и превышение общего уровня бактериальной обсемененности в 150 раз.

Диагноз ранее подтвердился у двух местных жителей, один из них скончался.

Цена на красную икру в России стабилизировалась, с появлением на рынке новой икры она упадет. Такую оценку высказал глава Росрыболовства. Также он подчеркнул, что вся икра, продающаяся в точках организованной торговли, является неконтрафактной.

80% мощностей свободны, что составляет около 120 тыс. тонн, помимо этого, можно загрузить транспортные суда. При этом глава Росрыболовства отметил снижение объемов добычи минтая, что обусловлено как ограничениями на выгрузку в Китае, так и достаточно плохими погодными условиями.

Это по сути дела создание рыболовства на базе индивидуального предпринимательства. В будущем это позволит создать около 500 малых компаний, уверены в ведомстве. Сейчас идет отработка концепции, и официально выйти с предложением новой системы Росрыболовство планирует уже в этом году.

Опубликованы результаты исследований рыбных консервов "Сайра тихоокеанская", изготовленных российским предприятием.

Было проведено 6445 микробиологических исследований и были выявлены нарушения по следующим гигиеническим нормативам микробиологических показателей безопасности:

На территории промпарка «Анадырь» строительство объектов начнётся уже в этом году. Начало выпуска продукции запланировано на третий квартал 2024 года.

АquaBounty запускает первый урожай ГМ-лосося на заводе в Индиане

В него, в частности, вошла рыба живая и мороженая – всего 62 позиции товаров.