Новости — рыбный рынок
Проблема воздушных каналов для браконьерской продукции наболевшая, ее нужно решать любым возможным способом, считают в Координационном совете рыбохозяйственных ассоциаций Дальнего Востока.
Стоимость условного (минимального) набора продуктов питания, в который входит и рыба, в регионе в июне достигла 5939,42 руб. По сравнению с маем, она выросла на 4,53%, с декабрём 2020 года — на 20,88%.
Свежая рыба будет поставляться из районов промысла в крупные сети магазинов на территории Петропавловска-Камчатского, Елизова и Вилючинска. Об этом сообщил министр рыбного хозяйства Камчатского края.
За неделю с 5 по 11 июля наметилась тенденция снижения цен на мороженую рыбу в оптовом сегменте российского рынка.
Китайская сторона не предъявляет дополнительных требований к российским рыбакам, но и не предоставляет протоколы испытаний по тем фактам заражения нашей продукции, которые якобы выявлены. Однако Росрыболовство не оставляет попыток договориться с КНР.
Стали дороже: консервы рыбные натуральные и с добавлением масла — на 3,5%, рыба соленая, маринованная, копченая — на 3,0%, консервы рыбные в томатном соусе — на 2,2%.
Торговые сети, входящие в Ассоциацию компаний розничной торговли (АКОРТ), получили предложения от поставщиков о повышении закупочных цен на рыбную продукцию.
Потенциал увеличения российского экспорта продукции АПК в Сингапур к 2030 году оценивается в размере более чем $100 млн. В первую очередь он может быть реализован за счет поставок рыбы и ракообразных, свинины, мяса птицы...
Росрыболовство проводит с китайскими коллегами активную работу по обеспечению торговли. Также бесперебойно идет сейчас постановка вагонов и вывоз рыбной продукции в центральную часть страны, для того чтобы освободить холодильники уже для больших объемов лососевой путины.
За 6 месяцев 2021 года по железной дороге из Приморского края отправлено свыше 285 тыс. тонн рыбной продукции (+17,2% к аналогичному периоду прошлого года), при этом в июне погружено более 50,8 тыс. тонн (+30,9% к июню 2020 года).
В отрасли ждут профильный закон о рыбохозяйственном комплексе. Почему дорожает рыба на российских прилавках...
Власти подгоняют нормы потребления морепродуктов под финансовые возможности граждан.
Ситуация с нехваткой красной икры и высокими ценами на нее нормализуется к осени, понижать цены на нее можно только с помощью увеличения предложения, для этого реализуется ряд программ, сообщил глава Минвостокразвития.
Ко Дню рыбака в некоторых крупных магазинах города не оказалось красной икры, в части из них удалось найти лишь имитированный продукт. На рынке цены за 1 кг деликатеса доходят до 9 тыс. руб.
Стоимость одного килограмма икры чавычи первой камчатской путины этого года в Благовещенске – 10 тысяч рублей, это более чем в два раза выше привычной цены для Амурской области.
Предлагаемый ассортимент продукции включает с/м МИНТАЙ НР, БГ, ПБГ, филе.
В целом, с 29 июня по 5 июля 2021 г. индекс потребительских цен, по оценке Росстата, составил 100,46%, с начала июля – 100,33%, с начала года – 104,53%.
Удорожание логистики, упаковки и рост цен на идущую в переработку рыбу может привести к подорожанию консервов и пресервов на 5–15%. Поставщики уже направили уведомления в торговые сети. Эксперты отмечают, что только лососевые за последний год подорожали на треть, и ждут осенью роста цен на красную икру на 30% год к году. В Росрыболовстве, впрочем, предпосылок для увеличения цен не видят.
Наиболее существенно подорожала живая рыба и охлаждённая рыба — на 2,4%. Соленая, маринованная и копчёная рыба, натуральные рыбные консервы стали дороже в среднем на 1,2−1,5%.
Регион лидирует в ДФО по поставкам этой продукции за границу с долей 52,3% (324,7 тыс. т).
