Новости — рыбный рынок
Вице-премьер отметил, что на долю Дальневосточного региона приходится более 70% вылова российской рыбной продукции...
В январе-июле этого года экспортировала в Китай 800 тыс. тонн рыбы и морепродуктов, что на 15% больше, чем годом ранее. Экспортная выручка выросла в 1,5 раза до более $2,6 млрд...
Когда сезон добычи дошёл до кижуча, торговцы церемониться не стали и сразу «вломили» 16 тысяч целковых. Рыбная житница страны Камчатка задаёт тон в ценообразовании деликатеса...
В январе-июле 2026 года российский экспорт рыбы и морепродуктов в Японию составил 61 тыс. тонн на сумму $465 млн. В обзоре отображены ключевые тенденции в "четырех столпах" российских поставок: минтае, ракообразных, нерке и морепродуктах...
Продление эксперимента на 6 месяцев — это важная новость для участников рынка. Дополнительное время позволит переработчикам и фасовщикам протестировать технические решения без рисков для сбоев в поставках...
При снижении объёма российского производства рыбной продукции год к году на 3,2% (до 2,45 млн тонн) объём основной продукции глубокой переработки (филе, фарш и рыбная мука) вырос на 1,3% (до 363,8 тыс. тонн против 359,2 тыс. тонн годом ранее), а доля выросла до 14,85% с 14,19%...
Сильнее всего выход Армении из ЕАЭС скажется на экспорте из страны алкоголя, цветов и рыбы, так как местные производители лишатся облегченного доступа к своему крупнейшему рынку — России...
Турция за июль вдвое нарастила экспорт рыбы в Россию. Так, за июль турецкие рыболовы отправили на российский рынок своей продукции на $58,1 млн, что стало максимумом с октября прошлого года. За месяц стоимость поставок выросла в 1,9 раза, а в годовом выражении - на 35%...
В АКОРТ назвали среднюю стоимость красной икры в августе. Килограмм красной икры в середине августа в среднем обходился россиянам в 6,7 тысячи рублей, что на 2,5% дешевле, чем в середине декабря прошлого года...
По итогам 7 месяцев 2026 года экспортная выручка от поставок российской рыбы и морепродуктов в Китай выросла на 51% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года (с $1,63 млрд до $2,47 млрд)...
Мировой рынок атлантического лосося (семги) во второй половине 2026 года останется дефицитным, однако резкого скачка цен, которого аналитики ожидали ранее, скорее всего, удастся избежать. Аналитик объяснил причины корректировки прогноза в сторону более умеренного роста цен...
В январе-июле российский рыбный экспорт в Китай вырос в полтора раза и достиг $2,64 млрд, общая доля нашей страны в китайском рыбном импорте выросла до 16,7%. Россия не только сохранила за собой роль крупнейшего поставщика рыбопродукции в КНР, но и увеличила отрыв от конкурентов...
В июле 2026 года Южная Корея импортировала 4514 тонн морепродуктов из Чили, что на 70,7% больше, чем 2645 тонн, зафиксированных в июле 2025 года...
Несмотря на снижение вылова лососевых втрое, власти Сахалинской области удерживают розничную цену горбуши на уровне не более 150 рублей...
Потребительский интерес к рыбе и морепродуктам в регионах выходит далеко за рамки классической соленой или замороженной рыбы. Категория готовой еды (Ready-to-Eat) демонстрирует сдвиг в сторону морепродуктов, играет роль популярность азиатской кухни и уличный формат блюд (в том числе перекус на ходу)...
В январе-июне 2026 года оборот российско-индийской торговли рыбой и морепродуктами вырос (год к году) на 30% в весе и на 35% в деньгах, до 11,6 тыс. тонн на сумму $83,3 млн...
Объём поставок снизился на 13%, однако стоимость выросла на 25,5% благодаря существенному росту цены...
Основными покупателями стали Белоруссия (около $14 млн), Казахстан (более $7 млн), Узбекистан (примерно $3 млн), Азербайджан (свыше $2,7 млн), Киргизия (более $2 млн). Порядка 45% экспортной выручки пришлось на поставки консервированных сардин, сардинелл, кильки и шпрот. Спросом также пользовалась сельдь целиком или в кусках...
Данные по экспорту охлажденной сельди из Норвегии за 7 месяцев 2026 г. по странам-импортерам...
Диапазон оптовых цен на свежемороженую рыбную продукцию составлен специалистами Fishnet.ru по прайс-листам ведущих участников рынка...
