Новости — рыбная отрасль, рыбная промышленность
С 12 по 14 июня 2008 года посетители московской сети гипермаркетов «Метро» имели возможность попробовать весь ассортимент морских деликатесов в пресервах торговой марки «Сальмон», а посетители калининградской сети супермаркетов «Виктория» 12 июня смогли продегустировать креветки в панцире и готовые салаты на основе морской капусты торговой марки «Bon Appetit!».
К началу лета в состоянии складских запасов мороженого лосося в Японии произошли определенные изменения, суть которых выразилась в том, что размер сокращения объема запасов по сравнению с показателями 2007 г. стал менее значительным, чем наблюдалось в предыдущие месяцы.
Официальные данные по чилийскому экспорту культивированного лосося показали, что темпы отгрузок кижуча в Японию к концу производственного сезона все-таки стали резко замедляться, но это уже не оказало значительного влияния на общие показатели сезона 2007-2008 годов, которые в итоге могут оказаться как минимум не ниже показателей предыдущего сезона.
На первой неделе июля к промыслу минтая в восточной части Берингова моря подключились уже практически все участники судового сектора в лице траулеров-заводов и плавбаз, и именно на этот момент пришлось заключение первых сезонных контрактов японскими импортерами с частью американских производителей по поставкам мороженого минтаевого сурими летне-осеннего сезона «В».
Глава Росрыболовства Андрей Крайний провел в Ростове-на-Дону совещание, основной темой которого стала работа рыбоводных заводов Волго-Каспийского и Азово-Черноморского бассейнов.
Устричная индустрия Франции поражена загадочной болезнью, убивающей молодь искусственно разводимых устриц.
«В ближайшие недели по финансам рыбопромышленных компаний Дальнего Востока России может быть нанесен серьезный удар, - считает Президент Ассоциации добытчиков минтая Герман Зверев.
В Японии рыбаки начали всеобщую акцию протеста против роста цен на топливо. В забастовке принимают участие около 200 тыс. судов. Рыбаки утверждают, что не смогут справиться с проблемой повышения цен на топливо без помощи правительства страны.
Экспорт вырос по сравнению с соответствующим периодом прошлого года на 41,4%
Президент России Дмитрий Медведев подписал Федеральный закон «О внесении изменений в Водный кодекс Российской Федерации и отдельные законодательные акты Российской Федерации».
Рыба в этом году в Магаданской области подорожает. Красной рыбы в этом году мало, но кеты достаточно. Несмотря на низкие подходы лосося, количество пришедшей на нерест кеты в сравнении с прошлым, годом не изменилось. Об этом сообщил заведующий лабораторией Сергей МАРЧЕНКО.
Компания Demarne занимается импортом рыбы и морепродуктов во Францию. Компания имеет филиалы в Париже (на оптовом рынке) и в рыбном порту Boulogne-sur-Mer.
Всем известно, что рыба и морепродукты очень полезны для здоровья человека.
Французские мидии выращиваемые по технологии Bouchot известны по всему миру. Технология берет начало во Франции еще в 13 веке. Данные мидии отличаются вкусом, внешним видом, консистенцией и по оценкам многих ценителей превосходят все остальные виды мидий.
Накануне лососевой путины в управлении Россельхознадзора по Сахалинской области состоялась встреча с представителями региональных СМИ.
Цены на рыбу на рынке Гримсби в понедельник 14 июля 2008 г.
Скумбрия рассматривается как перспективный объект промысла в зоне Исландии. Летом 2006 г. исландские суда добыли
Британский производитель The blue sea food company из Девона, начал выпуск новой серии крабовой продукции под названием Wild Bay - белое и бело-коричневое крабовое мясо из устойчивого района промысла. Серия продуктов Wild Bay
